Авокадови палачинки

Авокадови палачинки

Продукти:

  • 2 яйца
  • 1 пакетче хуск (7гр)
  • 1 ч.л кокосово брашно или мака
  • 2 с.л лъжици super food green mix  (моринга, спирулина, хлорела, арония, ментови листа, семена от нар, матча, портокалова кора, лимонова кора, джинджифил, куркума, цвекло, спанак, канела, коприва, пшенична трева, ечемик)
  • щипка сода
  • масло
  • хималайска сол
  • авокадо
  • чери домати
  • лимонов сок
  • подправки
  • маслини
  • конопено семе

Приготвяне:

Съставките за палачинките се разбъркват до получаване на хомогенна смес. Пекат се малки палачинки на незалепващ тиган без мазнина и с капак, за да бухнат. Нареждат се една върху друга като куличка. Намазват се с домашно масло и се поръсват с хималайска сол. Декорират се с намачкано авокадо с лимонов сок и подправки, чери домати, маслини и конопени семена. Може да добавите настъргана тиквичка или морков в сместа за повече пухкавост.


DSC_9143 copy DSC_9123 copy DSC_9134 copy DSC_9137 copy DSC_9141 copy DSC_9129 copy