Звездовидни палачинки с манго сос

Звездни  палачинки с манго сос

Продукти:

  • 2 яйца
  • 1 пакетче хуск (7гр)
  • 2 с.л мака (или кокосово брашно)
  • щипка сода
  • манго
  • ядки
  • конопени семена, пчелен пращец

Приготвяне:

Съставките за палачинките се разбъркват до получаване на хомогенна смес. Може да добавите намачкан банан или фурми за повече сладост. Пекат се малки палачинки в звездовидна формичка в незалепващ тиган без мазнина и с капак, за да бухнат. Нареждат се една върху друга като куличка. Половин манго се блендира и палачинките се заливат с него. Декорират се с парченца манго, конопени семена и натрошени какаови зърна. Може да се добави тахан, ядки по избор и т.н.

DSC_9117 copy DSC_9112 copy DSC_9110 copy