Лимонови палачинки с чия и печени ядки

Лимонови палачинки с чия и печени ядки

Продукти:

  • 3 яйца
  • 1 ч.л кокосово брашно
  • 1 ч.л смляно ленено семе
  • 1 ч.л чия
  • лимонов сок на око
  • щипка сода

    Декорация:

  • къпиново сладко
  • печени бадеми и кашу
  • бонбон Рафаело
  • дехидратиран лимон

 

Приготвяне:

Съставките за палачинките се разбъркват до получаване на хомогенна смес. Може да добавите намачкан банан или фурми за повече сладост. Пекат се малки палачинки на незалепващ тиган без мазнина и с капак, за да бухнат. Нареждат се една върху друга като куличка. Декорират се с къпиновото сладко и печените ядки. Отгоре се поставя бонбон Рафаело и предварително дехидратирано резенче лимон.

DSC_3869 copy DSC_3875 copy