Орехови мъфини

Здравословни ореховки

Продукти:

  • 3 яйца
  • 200гр орехи (други ядки)
  • 100гр фурмиДопълнително (за още по-хубава текстура и вкус):
  • канела
  • какао
  • 1 ч.л. чия
  • 1 ч.л. ленено семе
  • портокалови/лимонени корички

Приготвяне:

Съставките се смесват до получаване на хомогенна смес. Оформят се като мъфини или бисквити и се пекат в предварително загрята фурна на 200°, като се намаля на 160° при слагането им. Пекат се 10 минути (текстурата остава по-лепкава) или около 20, за да станат по-хрупкави. Наблюдавайте цвета и твърдостта им.

Вдъхновено от: http://fitnesinstruktor.com/orehovki