Сурова шоколадова торта

Сурова шоколадова торта

Продукти (за голяма торта -> 8 парчета): 

  • 300гр ядки по избор
  • 250гр фурми
  • 250гр кокосова сметана
  • 3 банан
  • 4 круша
  • 7-8 фурми
  • 60гр какао
  • 3-4 капки портокалово масло
  • 1 1/2 ч.л. агар-агар в 150мл вода

Приготвяне:

Блендирайте ядките и фурмите и разстелете “тестото” на дъното на форма за торта.

Разтопете кокосовата сметана на водна баня. Разтворете агар-агара във водата и сложете на котлон до пълното му завиране и разтваряне. Блендирайте всички съставки заедно. Изсипете във формата за торта върху блата и оставете в хладилник за около 4-5 часа до пълното стягане на крема. Помогнете си с остър нож, за да отделите тортата от формата. Украсете по желание.