Мини палачинки с грозде, пекан и сушен хинап / Pancakes with grapes, pecan and dried jujube

Мини палачинки с грозде, пекан и сушен хинап

Продукти 

  • 2 яйца
  • 1 с.л мака или кокосово брашно
  • 1 с.л смляно ленено семе
  • щипка сода
  • бурбонска ванилия
  • Грозде
  • Пекан
  • Сушен хинап

Приготвяне

Съставките за палачинките се разбъркват до получаване на хомогенна смес. Може да добавите намачкан банан или фурми за повече сладост. Пекат се малки палачинки на незалепващ тиган без мазнина и с капак, за да бухнат. Нареждат се една върху друга като куличка. Декорират се с нарязано грозде, пекан или орехи и сушен хинап. Може да се добавят тахан, конопено семе, какаови зърна, пчелен прашец и т.н.


 Pancakes with grapes, pecan and dried jujube

Ingredients:

Directions:

Mix all the ingredients until a smooth mixture. You may add a mashed banana. Bake in a pan without oil and with a lid (so they get fluffy!). Decorate them with grapes, pecan or walnuts and dried jujube. You may also add nut butter, hemp seeds, cacao nibs etc.


DSC_9303 copy DSC_9312 copy DSC_9305 copy