Прасковен сладолед / Peach ice cream

Прасковен сладолед

Продукти:

  • 1 замразен банан
  • 1 с.л мед / 2-3 фурми
  • 1 пасирана праскова
  • 100 гр сирене от кашу Delishu

Приготвяне:

Основата на здравословните сладоледи почти винаги са замразени бананите. В този добавям и сирене от кашу Delishu за вкус на чийзкейк. Домашната праскова от градината на баба добавя сладост, но и леко киселеещ вкус, който кореспонсира прекрасно с банана. Добавете и 1 с.л мед или няколко фурми. Охладете отново и се насладете на топящия се сладоледен вкус!


Peach ice cream

Ingredients:

  • 1 frozen banana
  • 1 tbsp honey / 2-3 dates
  • 1 pureed peach
  • 100g cashew cheese Delishu

Directions:

The base for a healthy ice cream is frozen bananas almost always. In this one, I’m also adding cashew cheese to get the cheesecake taste!  A home grown peach from granny’s garden adds sweetness but also a but of sourness which corresponds perfectly with the banana. Add one tablespoon honey or a few dates to make it even sweeter. Refrigerate again and enjoy the melting taste!

DSC_9544 copy DSC_9548 copy