Брускети с грилована праскова

Брускети с козе сирене и грилована праскова

  • багета с квас
  • домашно козе сирене
  • праскова
  • мед
  • сол

Нарежете багетата на брускети и запечете леко във фурна. Намажете с козе сирене – може да използвате пресносолно или друго козе сирене по избор. Нареже праскова на тънки филийки и гриловайте на оребрен тиган. Поставете прасковата върху вече намазаните брускети и полейте с малко мед за аромат. Може да поръсите съвсем леко хималайска или морска сол за още по-наситен и хубав аромат 🙂