Уикендът наближава и ви представям една страхотна рецепта за ароматни, плътни и много, ама много вкусни мъфини. Навън може и да е дъждовно, но това е само плюс – ще имаме повече време за печене през уикенда.
Тези дни си мисля как хората сме доста упорити понякога – перфектно знаем какво е по-добре да направим, но умишлено избираме другата опция. Понякога знаем как да си помогнем, ама ей така, между другото, си запазваме другата „вратичка“. В края на деня обаче е добре да си припомним, че сме по-силни от демоните си. И че винаги е по-добре да изберем това, което ще ни накара да се чувстваме по-добре в дългосрочен план.
Мъфини с горски плодове
aneliyaganchevaУикендът наближава и ви представям една страхотна рецепта за ароматни, плътни и много, ама много вкусни мъфини. Навън може и да е…Десертимъфни,горски плодове,меласа, фурми, къпкейк, здравословноAmerican Принтирай
Порции: 12
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранителни факти за порция210 kcal калории5,2 гр мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )
Съставки
400гр лимецово брашно
2 яйца
200гр меласа / сироп от фурми / или микс от двете
50гр масло
ванилия
канела
бакплувер
250мл течност по избор - ядково мляко, чай, сок, вода
замразени горски плодове
шоколад
ядки за декорация
Приготвяне
Смесете сухите съставки. Разтопете маслото с меласата / сиропа от фурми и добавете към сухата смес. Разбъркайте добре до плътна консистенция. Добавете яйцата и течност по избор - за повече аромат, използвайте нещо различно от вода 🙂 и продължете да бъркате.
Добавете горски плодове или парченца шоколад (какаова маса). Използвайте форма за мъфини като декорирате с натрошени орехи или ядки по избор и печете около 20 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса или до излизане на суха клечка.
Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)
