Представям ви тези невероятно бързи палачинки, които са експлозия от вкусове. Част от вкусовете, които ще откриете в тях включват кафе, кокосово брашно, сирене от кашу (което е любимия ми деликатес и което се разтапя божествено!), леко киселите, но същевременно толкова сладки и сочни малини и къпини и завършваме това малко бижу с кокосов чипс с чили – прекрасен нов продукт, който открих. Свежият и леко сладникав кокосов орех си партнира с нотките чили, които оставят прекрасен послевкус на целия десерт. Е, как човек да не закусва палачинки всеки ден? Толкова здравословно и толкова вкусно!
aneliyaganchevaПредставям ви тези невероятно бързи палачинки, които са експлозия от вкусове. Част от вкусовете, които ще откриете в тях включват кафе, кокосово…Палачинкипалачинки, хуск, кокосово брашно, сирене от кашу, сладко, чипс кокосов, чилиAmerican Принтирай
Порции: 1
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранителни факти за порция215 kcal без топинг калории11,6 гр мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )
Съставки
2 яйца
1 пакетче хуск (7гр), разбъркано с малко кафе докато набъбне
2 с.л кокосово брашно или мака
За декорация
сирене от кашу Delishu
малини и къпини
кокосов чили чипс Bett'r
Приготвяне
Смесете пакетчето хуск със сварено кафе - има различни видове хуск и фибри като цяло - по 7 гр, които изглеждат точно като фибри/трици и такива по 5гр, които приличат на бял прах. Добавете яйцата и разбъркайте добре.
Добавете кокосовото брашно и щипка сода и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Може да добавите намачкан банан за повече сладост, но тогава сложете само 1 с.л кокосово брашно.
Пекат се малки палачинки на незалепващ тиган без мазнина и с капак, за да бухнат. Нареждат се една върху друга като куличка. Намажете палачинките с малко домашно масло и поръсете с хималайска сол за по-наситен вкус.
Между палачинките наредете сирене от кашу, което ще започне да се топи и да придава невероятен аромат на палачинките. Сложете парченца малини и къпини. Пасирайте няколко малинки и изсипете соса върху готовите палачинки.
Декорирайте с още плодчета и кокосов чипс с чили на Bett'r. Също така може да се добави тахан, натрошени какаови зърна, конопени семена, ядки и всичко, за което се сетите.
Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)
