Приготвих тези палачинки за съквартирантката ми – явно е вярно, че когато направиш нещо с любов и вложиш енергия в него, то се получава добре. Тези палачинки бяха пухкави и топящо се вкусни!… ТРЯБВА да опитате замразени плодове в палачинките – уникални са.
Тя си ги хапна с Нутела, но пък няколко пъти попита как така са толкова сладки сами по себе си. И ме попита как ги ям всеки ден хаха 😅🙈 Винаги съм се притеснявала хората да опитват нещата, които готвя и всички мои неща “без захар”, защото не звучат достатъчно добре … поне в моето съзнание.Та просто си приготвям тихичко палачинки всяка сутрин и не ги предлагам на никого, защото си мисля, че никой няма да ги хареса. Само майка ми ги е опитвала, но пък тя е пристрастна и казва, че ги харесва.
Та вчера беше една малка победа за моите кулинарни способности – дори и никога повече да не й направя или никога повече да не хареса нищо, поне превъзмогнах себе си и се престраших да го направя. Така че – за малките победи!
– стъпка по стъпка –
