Най-вкусният тахан на света – мек, нежен, с деликатен аромат на канела … и лека нотка сол. Божествен крем, топинг или директно от буркана. Преди рецептата обаче, нека ви попитам нещо…
Тялото.
Кога в историята, нашата история, онази на живота ни, тялото стана главния герой?
Звездата.
Главното действащо лице.
Дори злодеят.
А, ние … ние някъде отзад. Поддържащата роля.
Ние. Хората. Ранимите. Истинските. Себе си. С всеки недостатък. С всяка неперфектност, която всъщност ни прави перфектни.
Краката, които не видяха слънце, защото не изглеждат добре в къси панталонки.
Тялото, което не облече бански заради погледите на плажа.
Почивката, която ни накара да се харесваме още по-малко и да изпитваме срам.
Близостта с хората, която отказахме, защото ще докоснат тялото ни.
Загасените светлини вечер в леглото.
Загасените светлини между хората, не само в стаята.
Спомените, които не създадохме, защото бяхме твърде заети да се мразим още малко.
Историята обаче, нашата история, онази на живота ни – тя се създава всеки ден. Страниците се изписват. И то бързо. Не знаем кога е краят на историята.
Вярваме, че е далеч и никак не е на дневен ред. Очакваме, че има още малко време. Че ще има и по-хубави дни. Че някога … някога ще се харесаме и приемем. И тогава ще започнем да живеем.
Ами ако историята свърши? Ако можеш да прочетеш книгата, щеше ли да оставиш толкова страници празни?
Празни от любов към себе си.
А може би. А може би може да сме в главната роля. Ние хората. А не тялото.
В рамките на следващите 2 седмици имам възможността да тествам блендера Vita Boost на Bosch. Днес основните продукти са кашу Bio Klasa и сироп от агаве. За момента съм много доволна, тъй като успях да смеля ядките, което трудно се получава с други блендери. Това, което не ми допада на първо четене е, че каната е много голяма и реално за такъв тип рецепти като тахани идва непрактично голяма. Щеше да е перфектно, ако има и по-малък съд. Каната е перфектна за смутита и супи (това е следващото, което планирам да тествам).
- Други рецепти с блендера:
- протеинови барчета
- протеинов сладолед
– официален сайт на Bosch България –
– Публикацията не е спонсорирана и мнението ми се базира изцяло на лични впечатления. Блендерът е изпратен за двуседмичен тест от Bosch Bulgaria, а продуктите са комплимент –
– видео рецепта –
как да приготвим тахан от кашу?
