Нахутени палачинки

Знаете, че обичам да закусвам с яйца под различна форма. Също обаче обичам да закусвам и палачинки. А, когато живееш сам, се налага да си приготвяш храна в по-малки количества. Точно заради това ви показвам моята бърза и лесна рецепта за палачинки за един.

Дълго време търсех с какво брашно да ги правя – с кокосово се разпадат, с тапиока пък стават твърде тънки и нежни. Когато мога използвам безглутенови брашна, за да не затормозявам организма – така се появи нахутеното брашно. Буквално блендирам 2 яйца и нахутено брашно и изпичам 4-5 малки палачинки в тиган.

Обичам да си правя и сладки и солени и така имам и “десерт”. За солените често използвам пушена сьомга със зелена салата, а сладките са със сладко без захар, плодове, тахан или пък някой течен шоколад.

Нахутени палачинки

aneliyagancheva Знаете, че обичам да закусвам с яйца под различна форма. Също обаче обичам да закусвам и палачинки. А, когато живееш сам, се… Без глутен палачинки, нахутено брашно, без глутен, закуска American Принтирай

Порции: 1 Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: 5 минути 5 минути

Хранителни факти за порция 180 kcal без пълнеж калории 10 гр мазнини

Оценка 5.0/5

( 1 гласували )

Съставки

• 2 яйца
• 2 с.л нахутено брашно
• добавки по избор

Приготвяне

1. Блендирайте сместа и изпечете палачинки с малко масло при нужда на незалепващ тиган. Намалете котлона, за да не изгарят бързо.
2. Добавете пушена сьомга и зелена салата за солен вариант или любимо сладко за сладък 🙂