13. Цитат. Очаквах днес да говоря на някоя дълбокосмислена тема и да споделя любими цитати за живота, но просто не мога да не ви покажа тази ШОКОЛАДОВА торта и да си говорим за торти. И за това имам добър цитат, нали?
„Life is too short to say no to cake“
Животът наистина е твърде кратък, за да не ядем торта, за да сме постоянно обсебени от храна, грамажи, калории и съдържание. Обожавам да създавам зравословни рецепти, да ги декорирам красиво и най-вече като ги опитам сама да се изкефя на себе си. Така беше и с тази торта. Исках да е стил „гола“ и да е семпла – хубав, сочен блат с ароматен крем. Хем много шоколадова, хем лека. Не исках да имам онова тежко усещане след торта. Исках да ми е достатъчно сладко, да ми е много шоколадово и какаово, но нито да ми е подут коремът, нито да ми е тежко. И се получи!
Тествах я за закуска няколко пъти – засищаща е, вкусна е …. и определено е в 10-ката! А, във видеото отдолу може да видите подробния процес по приготвянето и декорацията на торта.
– част от Healthylicious Challenge –
2 коментара
Не само по заглавие е разкошна! Изглежда фантастично!
Благодаря! И на вкус е такава 😉