Много, много обичам смокини и вече са в сезон, което означава, че можем не само да приготвим хиляди вкусни десерти с тях, но и интересни предястия като това. То е само с няколко съставки – смокини, пълни със сирене – козе сирене или сирене от кашу – изборът е ваш + мед, розмарин за аромат и хрупкав завършек от орехи или гранола. Сигурна съм, че ще впечатлите гостите и семейството си с тази идея 🥯
„Сигурна съм, че има измъкване“ (аз, септември 2018 г) … така завършваше поредното мое съобщение към него. Помня го много ясно. Стоях на една гара в Италия и просто исках да пиша. Обичам да пиша. Така „вадя“ нещата от себе си. Помага ми много. Пиша, защото искам да кажа толкова много неща. Винаги не съм била добра в комуникацията – винаги съм предпочитала да пиша и да изпращам съобщения, отколкото да говоря лице в лице. Така беше и тогава. Пишех, пращах съобщението и после хвърлях телефона си и някак ме беше страх да видя отговора. „Просто не знам как да се справя сама. Но съм на етапа, в който много искам“ …. „защото животът е повече от това“ …. „знам, че не разбираш и знам, че звучи абсурдно“ … и така нататък. Няма да ви преразказвам поредното такова съобщение. Казвам поредното, защото не беше първият път .. беше просто част от кръговрата. Кръговрата не просто на лошите отношения с храната, защото те бяха отражение. Но на лошите отношения с мен самата. На нехаресването, нежеланието …
…. кога за последен път се погледна в огледалото и се хареса? Кога си каза, че изглеждаш прекрасно, а не че …. си дебела, имаш пъпка, косата ти е ужасна … кога беше по-мила със себе си?
Питам те, защото преди 2 години бях написала, че съм сигурна, че има измъкване и въпреки че изобщо не го вярвах тогава, сега мога да те уверя, че има. Че животът никак не е ужасен, гаден, а ти никак не си некадърна, грозна, дебела, недостойна за обич и така нататък и така нататък.
Питам те, защото и аз заспивах, опипвайки всяка част от тялото си, която не харесвах. Питам те, защото и аз си мислех, че колкото по-слаба съм, толкова по-щастлива ще бъда. Бях ли? Не. Моята история е минала през много различни етапи и все още продъжава, защото нищо в живота не е константа.
Моята история не е по-различна от на много други. Избирам обаче да я споделям и да говоря, защото търсенето на баланса е ежедневно. И започва в съзнанието. И започва с вярата. Мигът,в който една малка частица от теб си каже “сигурна съм, че има измъкване” … то повярвай ми – има! ✨ нека това е напомнянето ти днес да си кажеш, че се обичаш!
А какво ви предлагам да си приготвите днес? Смокини! ⬇️
П.С моите са с натуралното сирене от кашу на @dfreefood , a с код Ani10 може да получите 10% отстъпка при онлайн поръчка и безплатна доставка при поръчка над 30лв в сайта на D’free
