Вкусни мъфини с тиква и моркови! Утре ще пътувам около 12 часа и планирам отново да ги приготвя, защото са мноооого вкусни и лесни. Намачкана тиква, настъргани моркови, яйца, кокосово брашно …. и нещо вкусно и шоколадово вътре – лешниковият тахан на @hungrysquirrelnuthq 🐿❤️
Тиквено - морковени мъфини
aneliyaganchevaВкусни мъфини с тиква и моркови! Утре ще пътувам около 12 часа и планирам отново да ги приготвя, защото са мноооого вкусни…Без глутенмъфини, тиква, моркови, тиквени мъфини, здравослови мъфиниEuropean Принтирай
Порции: 6
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранителни факти за порция108 kcal калории5,7 гр мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )
Съставки
3-4 моркова в зависимост от размера
250гр предварително изпечена тиква
3 яйца
2 с.л кокосово брашно
канела
лешников тахан*
Приготвяне
Настържете морковите и намачкайте тиквата. Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре.
Поставете 1 с.л лъжица от сместа в намазнена форма (или силикови формички). Сложете половин чаена лъжичка лешников тахан или друг по избор и допълнете формичката със сместа за мъфини.
Изпечете в предварително загрята фурна на 170 градуса до готовност.
Бележки
*Използвах Hazelnut and Cacao тахан на Hungry Squirrel. Съставките са: лешници, макадамия, агаве, какао и морска сол. Може да замените с тахан по избор или сладко 🙂
Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)