Тази седмица няколко пъти експериментирах с подобен тиквен десерт и резултатът доста ме удовлетвори. Продуктите са семпли, отново е без глутен и се надявам да ви допадне.
Хранителни факти за порция150 kcal. без топинг калории8 гр мазнини
Оценка 5.0/5
( 1 гласували )
Съставки
2-3 парчета сварена или печена тиква
3 яйца
5 с.л кокосово брашно
3 с.л кисело мляко със щипка сода
3 с.л златно ленено семе
За декорация
Цедено кисело мляко/Рикота/Кварк/Сметана/Извара
Тиква
Ягоди
Ядки
Приготвяне
Намачкайте част от тиквата и пасирайте всички съставки заедно. Изсипете половината в тавичка за печене, а отгоре наредете останалата част от тиквата или друг сезонен плод.
Допълнете с останалата смес и изпечете на 200 градуса до излизане на суха клечка. Изчакайте да изстине и разрежете. Декорираме с пасиран млечен продукт по избор с тиква / ягоди или друг плод и декорираме с ядки.
Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)
