Тиквени палачинки с кули от горски плодове и чия

Закуска Палачинки

Тиквени палачинки с кули от горски плодове и чия

от Анелия Ганчева 09/09/2016

09/09/2016 545 views

Може би знаете, че обичам много здравословни палачинки. Тези са едни от първите, които съм приготвяла, а това кули е чудесно допълнение към тях!

още идеи за палачинки виж тук

Тиквени палачинки с кули от горски плодове и чия
Принтирай
Порции: 1 Време за подготовка: 10 минути Време за готвене: 10 минути 10 минути

Хранителни факти за порция - калории - мазнини

Оценка 5.0/5
( 1 гласували )

Съставки

2 яйца

няколко парчета сварена тиква

смляно ленено семе

овесени ядки или трици

бадемово мляко по желание

бакплувер

канела

ванилия

други добавки – портокалови/лимонени корички, какао

шепа замразени горски плодове или пресни ягоди, боровинки, къпини (каквото имате)

чия

Приготвяне

Една супена лъжица чия се смесва с топла вода или бадемово мляко (колкото да я покрие), разбърква се добре и се слага в хладилника. Тиквата се намачква и към нея се добавят яйцата и останалите съставки. Ако сместа е прекалено гъста се разрежда с бадемово мляко или вода.

Пекат се малки палачинки до готовност. Нареждат се една върху друга като куличка. Плодовете се слагат в тигана (може да използвате същия тиган) с малко вода и се разбъркват добре. Водата ще заври и скоро плодовете ще се превърнат в сос. Когато са готови се смесват с чията, която трябва да е набъбнала. Палачинките се поливат с готовото кули и се декорират с ядки и други плодове.

горски плодове ленено семе овесени ядки тиква чия ядково мляко

Анелия Ганчева

Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)

предишна публикация

Сладкиш с тиква и горски плодове