Любими „пържени“ картофки или по-скоро запечени в air fryer. Обичам да ги правя от сладък картоф, но стават разбира се, и с обикновен картоф, глава целина и вяскакви други зеленчуци. На същия принцип може да направите и чипс като нарежете зеленчуците на тънки кръгчета.
Как се правят? 🍟
1. Нарежете картофите на лентички
2. В купа добавте мазнина и любими подправки и разбъркайте добре – стават чудесни с мащерка и пушен червен пипер
3. Разпределете на части в air fryer и изпчете на 180 градуса за около 20 минути, като на 10-та разбъркате
4. Не слагайте всички картофки едновременно, за да не се застъпват, тъй като в този случай по-скоро ще се задушат, отколкото да станат хрупкави
Още такива лесни и вкусни рецепти, може да откриете в онлайн книгата ми с над 110 рецепти – Здравословна Коледа!
“Пържени” картофки в air fryer
Съставки
- сладки картофи
- обикновени картофи
- глава целина
- морков
- тиквичка
- и други 🙂
Начин на приготвяне
- Нарежете картофите на лентички
- В купа добавте мазнина и любими подправки и разбъркайте добре – стават чудесни с мащерка и пушен червен пипер
- Разпределете на части в air fryer и изпчете на 180 градуса за около 20 минути, като на 10-та разбъркате
- Не слагайте всички картофки едновременно, за да не се застъпват, тъй като в този случай по-скоро ще се задушат, отколкото да станат хрупкави
