От любимите ми рецепти – може да я промените според наличните продукти, които имате. Харесвам най-много такива рецепти, които може да се модифицират, а не са стриктни. А вие? Тези мъфинчета са много ароматни и вкусни, малко по-ронливи от класическите, защото са едновременно без глутен и веган.
Мъфини
aneliyaganchevaОт любимите ми рецепти – може да я промените според наличните продукти, които имате. Харесвам най-много такива рецепти, които може да се…ДесертиВеган безглутенови мъфиниEuropean Принтирай
Порции: 10
Време за подготовка:
Време за готвене:
Хранителни факти за порция- калории- мазнини
Оценка 3.4/5
( 24 гласували )
Съставки
240 г мляко по избор (използвам кокосово)
50 г масло (кокосово или краве)
100 г захар (използвам от фурми)
300 г брашно (овесено, бадемово, микс и т.н.)
1/4 ч. л. сол
1/4 ч. л. сода + оцет или бакплувер
1 ч. л. канела
Приготвяне
Смесете всички съставки
Разпределете във формички
Изпечете за около 25 минути или до суха клечка
Охладете и декорирайте със сметана по избор и свежи плодове - аз използвах кокосова сметана и домашни праскови
Мъфини
Тези мъфинчета са много ароматни и вкусни, малко по-ронливи от класическите, защото са едновременно без глутен и веган
Здравей! Аз съм Ани, на 29 години от град Варна. Сетифициртан хранителен терапевт към NTA, USA, а в момента се обучавам и за хранителен терапевт към ION, UK и те каня в моя вкусен свят. Зодия риби, мечтател и пътешественик по душа. Човек, който обича да създава и да твори ;)
