Black forest cake

Black forest cake

Продукти:

  • 2 яйца
  • 2 с.л кокосово брашно
  • 1 с.л какао
  • 2 фурми
  • череши – нарязани на парченца
  • натрошени какаови зърна
  • ванилия
  • щипка сода
  • Кокосов йогурт – около 100гр
  • намачкан малък банан или 1 с.л мед

Приготвяне:

Смесете всички съставки за блатовете и изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Аз използвах форма за хляб и се получиха 2 такива пастички, но може да изполвате по-малка форма, за да се получат по-дебели блатове. Може да напоите вече изстиналите блатове с кафе. Намажете с кокосовия йогурт или цедено кисело мляко/извара. Може да добавите намачкан банан или мед към крема, за да се получи достатъчно сладък вкус. Поставете нарязани череши върху крема и сложете втория блат. Декорирайте с още от крема, череши и натрошени какаови зърна.

1 2 3