Red velvet палачинки / Red velvet pancakes

Red velvet палачинки

Съставки:

  • 2 яйца
  • 100гр печено цвекло
  • 2 с.л смляно ленено семе / кокосово брашно
  • щипка сода
  • Сирене от кашу Cheese The Queen Cultured Tree Nut Cheese
  • Пекан / орехи
  • Бурбонска ванилия
  • Малини

Приготвяне:

Блендирайте преварително изпеченото цвекло. Разбъквайте всички съставки и изпечете малки палачинки на незалепващ тиган без мазнина и с капак, за да бухнат. Блендирайте сиренето от кашу с няколко пекана и бурбонска ванилия. Украсете с блендирани малини. Ако консумирате млечни, може да намажете със заквасена сметана, извара и т.н., която може да се смеси с лъжичка мед


Red velvet pancakes

Ingredients:

Directions: 

Blend the previously baked beetroot and mix with all other ingredients. Bake small pancakes in a pan with no oil with a lid (so they can get fluffy!). Blend the cashew cheese with a few pecans (or walnuts) and the vanilla. Decorate with blended raspberries. If you consume dairy products, you can use cream to spread the pancakes.

DSC_9348 copy DSC_9344 copy DSC_9337 copy DSC_9333 copy