Свежа, цветна салата с нахут, която съчетава разнообразие от зеленчуци и носи онова усещане за „изяж дъгата“ във всяка хапка. Комбинацията от текстури и вкусове е допълнена от нектарина, който добавя фина сладост и приятна изненада към класическата салата. Дресингът с тахан придава плътност и баланс, като допълва ястието с полезни мазнини и ценни минерали.