Тарта Татен е един от онези класически френски десерти, които впечатляват с простотата си. Сочни карамелизирани ябълки, аромат на масло и канела и златисто тесто, което става приятно хрупкаво при печене. Макар да изглежда като сладкиш от витрина на пекарна, всъщност се приготвя с изненадващо малко съставки и е чудесен начин да превърнеш няколко ябълки в нещо наистина специално.

Лека, цветна и изпълнена със свежи вкусове, тази торта е вдъхновена от пролетта във всичките ѝ форми. Подходяща е както за специален повод, така и за обикновен ден, в който ти се хапва нещо красиво и вкусно.