Здравословни рецепти

ДесертиТорти

Розов суров тарт + пудра от цвекло

Без глутенВеган

Подготовка

15 минути

Приготвяне

60 минути

Порции

8 порции

Ако обичаш цветни и свежи десерти, този розов тарт със сигурност ще ти хареса. Получава се с копринено гладка текстура, приятен плодов вкус и красив външен вид, който го прави идеален както за гости, така и за малки поводи, които заслужават нещо по-специално.
Запази
Съставки

Основа (за форма с ⌀ 20см)

  • 150 г ядки
  • 100г (10 бр) фурми
  • 20 г кокосово масло
  • щипка сол

Крем

  • 100 г кашу
  • 1 кен кокосово мляко (400мл)
  • 100 г кленов сироп или мед
  • 2 с.л. пудра от цвекло
  • 1 с.л. сок лимон
  • ванилия

Инструкции за приготвяне

  1. Блендирай всички съставки за основата до получаване на лепкава и хомогенна смес. Ако фурмите са по-твърди, накисни ги предварително в малко топла вода, за да омекнат.

  2. Разпредели сместа равномерно във форма за торта с падащо дъно и притисни добре.

  3. За праха от цвекло обели и нарежи цвеклото на много тънки резени.

  4. Изсуши ги в дехидратор или във фурна на ниска температура (около 50-70°C), докато станат напълно сухи и хрупкави.

  5. Остави ги да се охладят и ги блендирай до получаване на фин прах.

  6. Накисни кашуто за 1-2 часа или за по-кратко в топла вода, докато омекне.

  7. Блендирай всички съставки за крема, включително праха от цвекло, до получаване на гладка и кремообразна смес.

  8. Изсипи крема върху основата и заглади повърхността.

  9. Прибери във фризер за няколко часа, докато тартът стегне напълно.

  10. Извади го 15-20 минути преди сервиране, за да омекне леко и да се реже по-лесно.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

ванилиякашукленов сиропкокосово маслококосово мляколимонмедпудра от цвеклофурмиядки
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти