Здравословното е вкусно!

Healthylicious

Recipes

Класическа салата Цезар с лек и кремообразен дресинг без сурови яйца – подходящ и за бременни или за хора, които избягват яйцата. Основата е кисело мляко, а аншоата придава характерния умами вкус, който прави този дресинг толкова неустоим.

Подготовка

5 минути

Приготвяне

5 минути

Порции

4 порции

Свежа, цветна салата с нахут, която съчетава разнообразие от зеленчуци и носи онова усещане за „изяж дъгата“ във всяка хапка. Комбинацията от текстури и вкусове е допълнена от нектарина, който добавя фина сладост и приятна изненада към класическата салата. Дресингът с тахан придава плътност и баланс, като допълва ястието с полезни мазнини и ценни минерали.

Подготовка

10 минути

Приготвяне

5 минути

Порции

2 порции

Картофки, приготвени в air fryer – хрупкави отвън, меки отвътре и с минимално количество мазнина. Рецептата е подходяща както със сладък, така и с обикновен картоф.

Подготовка

5 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

2 порции

Фалафели с цвекло и сладък картоф, които съчетават сезонни зеленчуци с традиционните вкусове на класическия фалафел. Лесни за приготвяне и подходящи за всякакъв повод.

Подготовка

120 минути

Приготвяне

40 минути

Порции

20 порции

Кремообразно, свежо и готово за минути – гуакамолето е една от онези класически разядки, които никога не омръзват. Перфектно за споделяне, за предястие или като вкусно допълнение към всяко хранене.

Подготовка

5 минути

Приготвяне

5 минути

Порции

4 порции

Кремообразен хумус с печени моркови, които му придават естествена сладост, наситен вкус и кадифена текстура. Щипка куркума допълва перфектно ароматите и превръща тази класическа разядка в нещо още по-специално.

Подготовка

5 минути

Приготвяне

10 минути

Порции

4 порции

Любимите рецепти на нашето Healthylicious общество