Здравословното е вкусно!

Healthylicious

нахут

Свежа, цветна салата с нахут, която съчетава разнообразие от зеленчуци и носи онова усещане за „изяж дъгата“ във всяка хапка. Комбинацията от текстури и вкусове е допълнена от нектарина, който добавя фина сладост и приятна изненада към класическата салата. Дресингът с тахан придава плътност и баланс, като допълва ястието с полезни мазнини и ценни минерали.

Подготовка

10 минути

Приготвяне

5 минути

Порции

2 порции

Фалафелите с червено цвекло впечатляват не само с наситения си цвят, но и с богатия си вкус. Комбинацията от нахут, подправки и печено цвекло ги прави чудесен избор за здравословен обяд или вечеря.

Подготовка

120 минути

Приготвяне

40 минути

Порции

20 порции

Фалафели с цвекло и сладък картоф, които съчетават сезонни зеленчуци с традиционните вкусове на класическия фалафел. Лесни за приготвяне и подходящи за всякакъв повод.

Подготовка

120 минути

Приготвяне

40 минути

Порции

20 порции

Кремообразен хумус с печени моркови, които му придават естествена сладост, наситен вкус и кадифена текстура. Щипка куркума допълва перфектно ароматите и превръща тази класическа разядка в нещо още по-специално.

Подготовка

5 минути

Приготвяне

10 минути

Порции

4 порции

Цветни, ароматни и чудесен начин да включиш повече зеленчуци в менюто си. Комбинират се чудесно със свежа салата, сос по избор или любима гарнитура. Подходящи са и когато ти се иска нещо различно от класическите зеленчукови кюфтета.

Подготовка

60 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

6 порции

Пълненият сладък картоф е едно от онези ястия, които изглеждат впечатляващо, а всъщност се приготвят съвсем лесно. Комбинацията от мек и сладък картоф, хрупкав нахут, свежо авокадо и кремообразен сос създава балансирано и много вкусно ястие, което е подходящо както за обяд, така и за вечеря. Най-хубавото е, че можеш да го адаптираш според продуктите, които имаш под ръка.

Подготовка

60 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

1 порции

Любимите рецепти на нашето Healthylicious общество