Здравословни рецепти

Брауни с череши

Подготовка

10 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

6 порции

Ако обичаш шоколадови десерти, този брауни с череши ще те спечели още с първата хапка. Богатият какаов вкус и сочните череши се съчетават перфектно, а рецептата се приготвя лесно и с по-полезни съставки.
Съставки

За браунито

  • 2–3 малки или 1 голям сладък картоф
  • 1 добре узрял банан
  • 1 яйце
  • 2 с.л. петмез от фурми или друг подсладител по избор
  • 1 ч.л. ванилов екстракт или ванилия
  • 2 с.л. неподсладено какао на прах
  • 2 с.л. кокосово брашно
  • щипка сода бикарбонат
  • замразени череши

За глазурата

  • какаово масло
  • неподсладено какао на прах
  • замразени плодове

Инструкции за приготвяне

  1. Изпечи сладките картофи до омекване, след което ги намачкай заедно с банана. Добави яйцето, петмеза от фурми, ванилията, какаото, кокосовото брашно и содата бикарбонат. Разбъркай до получаването на гладка и хомогенна смес.

  2. Прехвърли сместа в малка форма, покрита с хартия за печене, и разпредели замразените череши. Изпечи в предварително загрята на 180°C фурна до готовност. Остави браунито да изстине напълно.

  3. За глазурата разтопи какаовото масло и го смеси с какаото до получаването на гъста шоколадова смес. Намажи изстиналото брауни – след охлаждане глазурата ще се втвърди.

  4. Постави замразените плодове в малка касерола и ги загрей на умерен огън, докато се сгъстят и се получи плодов сос. Разпредели част от него върху шоколадовата глазура.

  5. Остави десерта да се охлади напълно, след което го нарежи на парчета и сервирай.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти

Гуакамоле

Домашно гуакамоле с авокадо, лимон и свежи подправки – класическа рецепта, която се приготвя за минути. Подходящо като дип, гарнитура…

Разгледай рецептата