Здравословни рецепти

Пай със спанак

Подготовка

15 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

8 порции

Хрупкава отвън и с ароматна, мека плънка отвътре, тази спаначена баница е чудесен вариант за закуска, обяд или нещо солено през деня. Комбинацията от спанак и внимателно подбрани съставки я прави едновременно вкусна и засищаща, а рецептата е подходяща както за ежедневието, така и когато ти се хапва нещо по-домашно и уютно.
Съставки

Основа

  • 100 гр овесено брашно
  • 100 гр брашно от елда
  • 100 гр масло
  • 3 с.л. вода
  • 1 яйце

Пълнеж

  • 3 яйца
  • 2-3 шепи спанак или лапад
  • сол и пипер

Инструкции за приготвяне

  1. В купа смеси брашната и добави маслото, нарязано на парченца.

  2. Добави водата и яйцата и оформи с ръце, като леко стискаш маслото и то постепенно ще се разтопи. Много бързо ще се образува тесто.

  3. Остави в хладилник за около половин час, за да се стегне.

  4. Разточи с точилка върху плот и оформи като дъно във форма за печене, като оставиш тесто и по стените на формата.

  5. Изпечи за около 10 минути на 180 градуса.

  6. За плънката задуши спанак или лапад с масло или малко вода, докато омекне. Може да използваш количеството, което предпочиташ.

  7. Смеси в купа с яйцата и разбъркай добре. Добави малко ядково мляко или вода, ако сместа ти се стори твърде гъста.

  8. Може да добавиш различни любими подправки, но и само със сол и пипер става много вкусно.

  9. Изсипи плънката върху вече запечената основа и печи за още около 20 минути или докато се зачерви.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти

Чурос

Хрупкави отвън, меки отвътре и с онзи характерен аромат на канела – тези домашни чурос са истинско удоволствие за душата!

Разгледай рецептата