Здравословни рецепти

Сладкиш с кайсии

Подготовка

10 минути

Приготвяне

50 минути

Порции

8 порции

Когато кайсиите са в сезон, няма по-хубав начин да ги използваш от един домашен сладкиш. Сочни плодове, мек блат и лек летен вкус - рецепта, която се приготвя лесно и е идеална както за закуска, така и за следобедно парче с кафе.
Съставки

За сладкиша

  • 150 г лимецово брашно
  • 50 г кокосова захар
  • 100 мл ядково мляко / вода
  • 2 яйца
  • 60 мл зехтин *
  • 1 с.л. бакпулвер
  • щипка сол
  • канела
  • шепа стафиди
  • кайсии

За заливката

  • 80 г масло
  • 50 г кокосова захар
  • 1 яйце

*Може да замениш с кокосово масло.

Инструкции за приготвяне

  1. Смеси всички съставки за основата и разбъркай добре до получаване на хомогенна смес. Изсипи във форма по избор. Разрежи кайсиите на половинки и ги подреди отгоре, така че да покрият цялата повърхност. Изпечи в предварително загрята на 180°C фурна за около 30–40 минути.

  2. За заливката разтопи маслото предварително и го остави леко да се охлади. Смеси всички продукти, като добавиш яйцето накрая, за да не се сготви от топлината на маслото.

  3. Извади сладкиша от фурната, разпредели заливката отгоре и върни обратно за още около 10 минути. Остави да се охлади напълно, след което нарежи на парчета и сервирай.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти

Милионер

Когато ти се хапва нещо наистина специално, тези Милионер барчета са чудесен избор. Богатият карамелен вкус, шоколадът и крехката основа…

Разгледай рецептата