Здравословни рецепти

Пухкави канелени рулца

Подготовка

10 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

10 порции

Няма нищо по-уютно от домашни канелени рулца, извадени току-що от фурната. С меко тесто и ароматен канелен пълнеж, те са идеалното допълнение към чаша кафе или чай.
Съставки

За рулцата

  • 180 мл ядково мляко
  • 20 г кокосово масло
  • 2 с.л. кокосова захар
  • 300г брашно – пълнозърнесто или лимецово
  • щипка сол
  • 1 ч.л. бакпулвер

За пълнежа

  • 70 г кокосова захар
  • 2 с.л. канела
  • 10 г кокосово масло

Инструкции за приготвяне

  1. Затопли леко млякото и разтопи маслото в него. Смеси сухите съставки, добави течните и омеси меко, гладко тесто. Остави го да се охлади за около 20–30 минути в хладилник.

  2. Смеси кокосовата захар с канелата. Разточи тестото на правоъгълник, намажи го с разтопеното масло и поръси равномерно със сместа. Навий на стегнато руло, нарежи на равни парчета и ги подреди едно до друго в тавичка.

  3. Изпечи в предварително загрята на 180°C фурна за около 20 минути или до златист загар.

  4. По желание поднеси с топка любим сладолед или ванилов сос.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти

Чурос

Хрупкави отвън, меки отвътре и с онзи характерен аромат на канела – тези домашни чурос са истинско удоволствие за душата!

Разгледай рецептата

Струфоли

Струфоли (struffoli) или медени топки е италианско (типично за Неапол) ястие. Златисти, хрупкави и леко сиропирани. Идеални за споделяне и…

Разгледай рецептата