Суров чийзкейк със сладко от рози

1. Блендирай съставките за основата до получаването на леко лепкава смес. При нужда добави още сушени плодове за повече сладост или повече ядки за по-плътна консистенция. По желание можеш да добавиш и какао.


2. Разпредели сместа равномерно на дъното на малка форма за чийзкейк и притисни добре.


3. Нарежи 1/3 от банана на колелца и ги подреди върху основата.


4. Блендирай Delishu, останалия банан и кокосовото масло до получаването на гладък и достатъчно гъст крем.


5. Разпредели крема върху бананите и заглади повърхността. Прибери в хладилник за няколко часа или най-добре за една нощ, за да стегне добре.


6. След като чийзкейкът е стегнал, внимателно мини с нож по ръба на формата и отстрани ринга.


7. Добави отгоре 2 ч.л. сладко от рози без захар и декорирай с тахан по избор.

* За рецептата е използвана малка форма за чийзкейк.

По желание можеш да добавиш портокалова есенция за допълнителен аромат. Фурмите или другите сушени плодове в основата не са задължителни, но са препоръчителни за повече сладост и по-добра консистенция.