Здравословни рецепти

Сурови шоколадови хапки

Подготовка

10 минути

Приготвяне

40 минути

Порции

6 порции

Ако ти се хапва нещо шоколадово, но не искаш да включваш фурната, тези сурови шоколадови хапки са чудесен избор. Приготвят се за минути, с няколко основни съставки, и са идеални за десерт или междинно хапване.
Съставки

За кошничките

  • 50 г шоколад Verve с джинджифил*
  • 20 г кокосово масло

За пълнежа

  • 100 г печена тиква
  • 20 г кокосово масло
  • 40 г кленов сироп / мед / агаве
  • коледни подправки** – канела, джинджифил, кардамон, карамфил, анасон

Инструкции за приготвяне

  1. Разтопи шоколада заедно с кокосовото масло до получаване на гладка смес. Разпредели по около 1 с.л. във всяка формичка за мъфини, като покриеш и част от стените. Прибери във фризера, докато шоколадът стегне.

  2. Намачкай или блендирай печената тиква заедно с останалите съставки до получаване на гладък крем. Ако използваш варена тиква, също ще се получи чудесно. Разпредели сместа върху стегналия шоколад и прибери във фризера за около 10–15 минути.

  3. След като тиквеният слой стегне, залей с останалата шоколадова смес и прибери отново във фризера до пълното стягане. Можеш да съхраняваш десерта във фризер в продължение на няколко седмици. Преди сервиране поръси с щипка хималайска сол – тя подчертава шоколадовия вкус и прави десерта още по-вкусен.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти

Крекери

След като веднъж опиташ домашни крекери, трудно ще се върнеш към готовите. Хрупкави, ароматни и приготвени с няколко съставки, те…

Разгледай рецептата