Здравословни рецепти

Сурова шоколадова торта

Подготовка

20 минути

Приготвяне

5 минути

Порции

-

Тази торта започва в блендера и завършва в хладилника. Между тях се получава наситено шоколадов десерт с ядкова основа и кремообразна текстура, един чудесен вариант, когато искаш торта без печене.
Съставки

За основата

  • 300 г ядки по избор
  • 250 г фурми

За крема

  • 250 г кокосова сметана
  • 3 бананa
  • 4 круши
  • 7-8 фурми
  • 60 г какао
  • 3-4 капки портокалово масло
  • 1 1/2 ч.л. агар-агар в 150 мл вода

Инструкции за приготвяне

  1. Блендирай ядките и фурмите до получаването на лепкава смес. Разпредели я равномерно по дъното на форма за торта и притисни добре, за да оформиш блата.

  2. Разтопи кокосовата сметана на водна баня. Разтвори агар-агара във водата и го загрей на котлона до пълното му завиране и разтваряне.

  3. Блендирай всички съставки за крема до получаването на гладка и хомогенна смес.

  4. Изсипи крема върху блата и го разпредели равномерно.

  5. Остави тортата в хладилник за около 4–5 часа или докато кремът стегне напълно.

  6. Прокарай внимателно остър нож по ръба на формата, за да отделиш тортата, след което премахни ринга.

  7. Декорирай по желание и сервирай добре охладена.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти