Здравословни рецепти

ДесертиМъфини и кексове

Ябълкови мъфини

Без глутен

Подготовка

10 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

6 порции

Тези ябълкови мъфини са от онези рецепти, които ухаят на дом още докато се пекат. Сочни, меки и приятно ароматни, те са чудесен начин да използваш ябълките у дома и да си приготвиш нещо вкусно за закуска, кутията за работа или следобедното кафе.
Запази
Съставки
  • 1 голяма ябълка
  • 3 яйца
  • 100 гр овесени ядки
  • 50 гр бадемово брашно / блендирани бадеми или орехи
  • 100 гр фурми
  • шепа орехи
  • 1 ч.л канела
  • 1 ч.л бакплувер

Инструкции за приготвяне

  1. Настържи ябълката и я изцеди добре. При мен количеството беше около 150 г.

  2. Нарежи фурмите на малки парченца. Може и да ги блендираш, но на парченца стават по-ароматни и се усещат приятно в мъфините. По желание може да ги замениш със стафиди или други сушени плодове.

  3. Блендирай овесените ядки до получаване на брашно.

  4. Смеси всички съставки в купа и разбъркай до получаване на хомогенна смес.

  5. Разпредели сместа във форми за мъфини. Аз използвах хартия за печене, нарязана на квадрати и оформена като формички.

  6. Изпечи на 160 градуса за около 30 минути. Пека ги на по-ниска температура, за да не загарят отгоре.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

бадемово брашноканелаовесени ядкифурмиябълкияйца
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти