Здравословни рецепти

Основни ястия

Веган банички с гъби

Без глутенВеганВегетариански

Подготовка

10 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

6 порции

Ако обичаш гъби, тези рулца със сигурност ще ти харесат! Те съчетават богатия вкус на гъбите с хрупкаво тесто и ароматни подправки в рецепта, която е лесна за приготвяне и подходяща за малки и големи.
Запази
Съставки
  • 200 г гъби
  • пресен лук
  • 100 г тофу
  • 5-6 оризови кори
  • подправки

Инструкции за приготвяне

  1. Нарежи гъбите и лука на ситно и ги сотирай до омекване.

  2. Добави натрошеното тофу и разбъркай добре.

  3. Овкуси със сол, черен пипер и подправки по избор.

  4. По желание може да добавиш и други зеленчуци като спанак, морков, броколи или допълнително лук. Тофуто може да бъде заменено със сирене или да се пропусне изцяло.

  5. Потопи оризовата кора във вода за няколко секунди, докато омекне. Сложи част от плънката и завий. В зависимост от количеството плънка обикновено се получават около 5-6 броя.

  6. Оформи рулцата по желание – като кръгли банички, пурички, кравайчета или една голяма баница.

  7. Изпечи в предварително загрята фурна на 180-200°C за около 20-30 минути или до получаване на приятен златист загар.

  8. По желание може да ги приготвиш и на тиган.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

гъбилукоризови кориподправкитофу
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Еклери

Домашните еклери може да изглеждат сложни, но всъщност се приготвят по-лесно, отколкото си мислиш. Резултатът е лек десерт с пухкава…

Разгледай рецептата

Крекери

След като веднъж опиташ домашни крекери, трудно ще се върнеш към готовите. Хрупкави, ароматни и приготвени с няколко съставки, те…

Разгледай рецептата