Здравословни рецепти

Топинги

Гранола

Без глутенВеган

Подготовка

5 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

-

Домашната гранола е една от онези рецепти, които веднъж приготвиш ли, трудно се връщаш към готовите варианти. Хрупкава, ароматна и лесна за персонализиране според вкуса ти, тя е чудесно допълнение към кисело мляко, плодове, смути купички или просто за похапване между храненията.
Запази
Съставки

Основа

  • 200 г овесени ядки
  • 50 г ядки по избор
  • 50 г микс семена – слънчогледови, тиквени, сусамови семена
  • 50 г кокосово масло
  • 70 г кленов сироп или друг течен подсладител
  • 30 г кокосова захар*
  • 1 ч.л. сол

Добавки след печене

  • стафиди или сушени плодове
  • какаови зърна

*Mоже да се пропусне, идеята е да има още един карамелизиращ компонент.

Инструкции за приготвяне

  1. Натроши ядките на по-малки парчета или ги пулсирай за кратко в блендер. Не ги смилай на брашно, за да останат приятно хрупкави.

  2. Смеси всички съставки в голяма купа и разбъркай добре.

  3. Разпредели сместа върху тава, покрита с хартия за печене, на равномерен слой.

  4. Изпечи за около 15-20 минути на 180°C. По желание разбъркай гранолата около 10-тата минута за по-равномерно изпичане. Наблюдавай я внимателно, тъй като може бързо да прегори.

  5. Извади от фурната и остави да се охлади напълно. След като стане хрупкава, начупи на парчета и съхранявай в добре затворен буркан.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

кленов сиропкокосова захаровесени ядкисеменастафиди
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Струфоли

Струфоли (struffoli) или медени топки е италианско (типично за Неапол) ястие. Златисти, хрупкави и леко сиропирани. Идеални за споделяне и…

Разгледай рецептата