Здравословни рецепти

Закуски

Веган омлет

Без глутенВеганВегетариански

Подготовка

5 минути

Приготвяне

5 минути

Порции

1 порции

Тази веган омлет рецепта е бърз и интересен вариант, когато ти се хапва нещо солено, но търсиш алтернатива без яйца. С приятна текстура, ароматни подправки и възможност за различни добавки, тя е лесна за приготвяне и чудесно се вписва както в закуска, така и в по-лек обяд или вечеря. Подходяща е и за дни, в които просто ти се иска повече разнообразие в менюто.
Запази
Съставки

За омлета

  • 40 гр нахутено брашно
  • 90 мл вода
  • 1 с.л. хранилна мая
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • къри или подправки по избор
  • сол

Зеленчуци по избор

  • морков
  • лук
  • гъби
  • спанак
  • авокадо

Инструкции за приготвяне

  1. Смеси съставките за омлета в купичка и разбъркай добре.

  2. Задуши зеленчуците на тиган с малко мазнина по избор. На снимката са използвани моркови и лук. Готви докато станат леко златисти.

  3. Изсипи сместа за омлета върху зеленчуците и готви за няколко минути. По желание може да покриеш с капак, за да бухне повече.

  4. Когато започнат да се образуват мехурчета и сместа стегне, обърни и запечи и от другата страна.

  5. Добави плънка по желание. На снимката е използван спанак. Може да добавиш авокадо, домат или всичко друго, което обичаш.

  6. Поръси със сол и сервирай.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

кърилукморковморковинахутено брашноомлетспанак
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Гуакамоле

Домашно гуакамоле с авокадо, лимон и свежи подправки – класическа рецепта, която се приготвя за минути. Подходящо като дип, гарнитура…

Разгледай рецептата