Здравословни рецепти

Тутманик без глутен

Подготовка

10 минути

Приготвяне

40 минути

Порции

6 порции

Малко са печивата, които създават такова усещане за уют като прясно изпечения тутманик. Мек, ароматен и с апетитна златиста коричка, той е класика, която никога не омръзва.
Съставки
  • 2 яйца
  • 250 г кисело мляко
  • 120 г сирене / козе или краве
  • 20 г масло
  • 200 г оризово брашно *
  • 1/2 ч.л. сода или бакпулвер

*Може да се замени с друго безглутеново брашно.

Инструкции за приготвяне

  1. Смеси яйцата с йогурта и натрошеното сирене.

  2. Добави разтопеното масло и разбъркай добре до получаване на еднородна смес.

  3. Прибави брашното и содата и разбъркай до получаване на гъста смес, подобна на кексово тесто.

  4. Изсипи във форма или тавичка, намазана с масло.

  5. Поръси със сусам по желание.

  6. Изпечи на 160°C за около 40 минути или до получаване на апетитен златист загар.

  7. Остави леко да се охлади, нарежи на парчета и сервирай.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти