Здравословни рецепти

ДесертиЗакускиТестениБисквити

Бисквити с пълнеж от смокини

Без глутен

Подготовка

20 минути

Приготвяне

15 минути

Порции

12 порции

Тези домашни „Fig Newtons“ в еърфрайър са по-здравословен прочит на класическия десерт, с естествена сладост от смокини и по-чисти съставки. Хрупкави отвън, меки и сочни отвътре, те са перфектни за бърз десерт или нещо сладко към кафето.
Запази
Съставки
  • 2 яйца
  • 200 гр брашно *
  • 50 гр нишесте от тапиока **
  • 20 гр масло – краве или кокосово
  • 20 гр кокосова захар
  • 1/2 ч. л. бакпулвер
  • 1/4 ч. л. сол
  • сладко от смокини за пълнеж***

Инструкции за приготвяне

*Може да използваш овесено, бадемово, безглутеново или просто лимецово – на снимката са с бадемово
** Може да се замени с царевично нишесте
*** Използвам домашно сладко 100% плод, което си направихме тази есен от смокинята в двора.

  1. Смеси съставките за тестото и разбъркай добре – ще се получи доста меко и лепкаво тесто.

  2. Прибери в хладилник за 20-30 минути.

  3. Посипи плота с малко нишесте и разточи с точилка във формата на правоъгълник – тестото е меко и нежно – слагам нишесте и по точилката.

  4. Намажи средата със сладко – бъди щедра ;).

  5. Сгъни на три (тоест двата края към средата), за да се получи нещо като руло и разрежи с остър нож на части.
  6. Изпекох ги за 10 минути в air fryer на 180 градуса.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

брашнококосова захармаслотапиокаяйца
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Крекери

След като веднъж опиташ домашни крекери, трудно ще се върнеш към готовите. Хрупкави, ароматни и приготвени с няколко съставки, те…

Разгледай рецептата