Здравословни рецепти

ДесертиТорти

Тиквена торта

Подготовка

10 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

12 порции

Ако вече си приготвил печена тиква и търсиш нова идея как да я използваш, тази рецепта е точно за теб. Получава се нежна тиквена торта с богат вкус и крем, който я допълва перфектно.
Запази
Съставки

За основата

  • 500 г печена тиква
  • 3 яйца
  • 100 г масло
  • 200 г кокосова захар
  • 200 г (лимецово) брашно*
  • бакпулвер
  • канела
  • вино Марсала или ликьор

За крема

  • 200 г крема сирене
  • 2 с.л. фъстъчен тахан с парченца (crunchy) или друг тахан

*Щях да го направя само с 1 брашно, но нямах достатъчно количество и събрах 3 вида брашна по около 70 г – нахутено, овесено и кокосово.

Инструкции за приготвяне

  1. Изпечи тиквата предварително и я намачкай добре. Разбий яйцата със захарта с миксер до пухкава смес. Добави разтопеното масло към тиквата и разбъркай, след което смеси двете смеси внимателно с шпатула.

  2. Добави брашното, бакпулвера, канелата и малко вино Марсала или ликьор по избор за допълнителен аромат. Разбъркай до хомогенност и изсипи във форма за торта, покрита с хартия за печене. Изпечи в предварително загрята на 180°C фурна за около 20–30 минути или до готовност.

  3. За крема разбий крема сиренето с фъстъчен или друг тахан по избор. Намажи вече охладената торта с крема и остави да стегне в хладилник. По желание декорирай с ядки.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

кокосова захаркрема сиренемаслотиквафъстъчено маслояйца
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Крекери

След като веднъж опиташ домашни крекери, трудно ще се върнеш към готовите. Хрупкави, ароматни и приготвени с няколко съставки, те…

Разгледай рецептата

Чурос

Хрупкави отвън, меки отвътре и с онзи характерен аромат на канела – тези домашни чурос са истинско удоволствие за душата!

Разгледай рецептата