Здравословни рецепти

ДесертиПайТортиЧийзкейк

Летен тарт

Без глутенВеган

Подготовка

60 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

8 порции

Свеж, лек и изпълнен с летни вкусове - този тарт съчетава хрупкава основа, нежен крем и плодове, които го правят идеален десерт за топлите дни. Приготвя се лесно, изглежда красиво и е чудесен избор както за гости, така и когато ти се хапва нещо сладко, но по-леко и сезонно.
Запази
Съставки

За основата

  • 200 гр овесени ядки
  • 30 гр кокосово масло
  • 50 гр кленов сироп
  • 50 мл вода

За пълнежа

  • 1 сладък картоф (около 300гр)
  • 1 кен кокосова сметана
  • 50 гр кленов сироп
  • 30 гр какаово масло

Инструкции за приготвяне

  1. Блендирай овесените ядки до брашно. Може да използваш и готово овесено брашно, както и пресовани ядки от елда или киноа.

  2. Смеси всички съставки до получаване на хомогенна смес.

  3. Оформи във форма за тарт като основа. Аз използвах форма с размер 20 см. Намажи с малко кокосово масло, за да не залепва.

  4. Изпечи за около 10 минути на 180 градуса.

  5. Блендирай предварително изпечения сладък картоф с твърдата част от кен кокосова сметана, кленов сироп и какаово масло*.

  6. Разпредели върху вече изпечената основа и охлади в хладилник.

  7. Декорирай с плодове по избор.

  8. Разрежи на парчета и внимателно извади от формата.

    *Използвам какаово масло, защото придава вкус на бял шоколад и стяга повече от кокосовото.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

водакакаово маслокленов сиропкокосова сметанакокосово маслоовесени ядкисладък картоф
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти