Здравословни рецепти

Мъфини с тиква и шоколад

Подготовка

60 минути

Приготвяне

40 минути

Порции

6 порции

Сочни безглутенови мъфини с тиква, парченца шоколад и ароматни коледни подправки. Лесни за приготвяне, невероятно вкусни и идеални за чаша кафе или чай.
Съставки
  • 200 г печена тиква
  • 60 г кленов сироп
  • 50 г фъстъчено масло или бадемов тахан
  • 120 мл мляко по избор – кокосово (бадемово или друго)
  • 1 бр яйце
  • 200 г овесени ядки без глутен
  • 1 ч. л. цейлонска канела
  • 1 ч. л. микс подправки
  • 1 ч. л. бакплувер + 1/2 ч. л. ябълков оцет
  • 1/2 ч. л. сол
  • 100 г черен шоколад

Инструкции за приготвяне

Предварително

  1. Изпечи предварително тиква и намачкай като пюре

Мъфини

  1. Блендирай овесените ядки до фино брашно
  2. Смеси всички съставки без шоколада до хомогенна смес като добавиш оцета върху бакплувера, за да се активира
  3. Натроши шоколада и добави към сместа
  4. Разпредели във формички за мъфини
  5. Изпечи за 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти

Гуакамоле

Домашно гуакамоле с авокадо, лимон и свежи подправки – класическа рецепта, която се приготвя за минути. Подходящо като дип, гарнитура…

Разгледай рецептата

Чурос

Хрупкави отвън, меки отвътре и с онзи характерен аромат на канела – тези домашни чурос са истинско удоволствие за душата!

Разгледай рецептата

Чурос

Хрупкави отвън, меки отвътре и с онзи характерен аромат на канела – тези домашни чурос са истинско удоволствие за душата!

Разгледай рецептата