Здравословни рецепти

Есенна супа

Подготовка

10 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

-

Когато навън застудее, една купа домашна крем супа често е всичко, от което имаш нужда. Нежна, засищаща и богата на зеленчуци, чудесен начин да внесеш повече сезонни продукти в менюто си.
Съставки
  • 1 сладък картоф
  • 2-3 парчета тиква
  • 2 моркова
  • 1 голяма глава лук
  • Броколи – няколко розички
  • Брюква / Жълта ряпа – няколко парчета
  • 1 ч.л. гхи
  • Подправки на вкус (шарена сол, мащерка, босилек, риган, чили и др.)

Инструкции за приготвяне

  1. Свари зеленчуците до пълно омекване.

  2. Пасирай до получаване на гладка и кремообразна супа.

  3. Добави гхи и подправки по избор и разбъркай добре.

  4. Сервирай, поръсена със семена по избор като сусам, мак, слънчогледови семки или други любими добавки.

  5. На снимката супата е декорирана и с чипс от кейл с цвекло и ацерола.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти