Здравословни рецепти

ДесертиПастички

Какаово руло с кокосов крем

Подготовка

10 минути

Приготвяне

20 минути

Порции

5 порции

Това какаово руло с кокосов крем е лек, ефектен и изключително вкусен десерт. Съчетава пухкав какаов блат и нежен кокосов крем, което го прави чудесен избор както за празници, така и за специални поводи.

Запази
Съставки

За рулото

  • 1 банан
  • 1 яйце
  • 1 с.л. какао
  • 1 с.л. кисело мляко с щипка сода
  • 2 с.л. финни овесени ядки или трици
  • портокалови корички
  • ванилия

За крема

  • 2 с.л. кисело мляко / маскарпоне / извара
  • 1 малък банан
  • 1 с.л. портокалов сок
  • кокосово брашно или кокосови стърготини до сгъстяване

Инструкции за приготвяне

  1. Смеси всички съставки за блата до получаването на хомогенна смес и я разпредели в малка тава (около 20 × 30 см), покрита с хартия за печене или леко намазнена.

  2. Изпечи в предварително загрята на 200°C фурна до готовност.

  3. Извади готовия блат и го напръскай леко с вода, за да остане еластичен. Остави го да се охлади напълно.

  4. Блендирай всички съставки за крема до получаването на гладка и кремообразна консистенция.

  5. Разпредели равномерно крема върху охладения блат и внимателно го навий на руло. При нужда използвай кухненско фолио, за да го оформиш по-лесно.

  6. Остави рулото в хладилник за около 1 час, за да стегне и кремът да попие в блата.

  7. Нарежи на парчета и поръси с кокосови стърготини преди сервиране.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

бананкакаокисело млякококосово брашноовесени ядкипортокалова кораяйца
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Гуакамоле

Домашно гуакамоле с авокадо, лимон и свежи подправки – класическа рецепта, която се приготвя за минути. Подходящо като дип, гарнитура…

Разгледай рецептата