Здравословни рецепти

Лесно тирамису без глутен, сурови яйца и млечни продукти

Подготовка

20-30 минути

Приготвяне

няколко часа за охлаждане

Порции

около 9

Безглутеново тирамису без млечни продукти – лек и кремообразен десерт, приготвен с бишкоти и кокосова сметана. Лесна рецепта, която запазва класическия вкус на тирамису в по-различен прочит.

За тази рецепта използвам готови бишкоти без глутен, за да улесня живота си 🙂 Но бишкоти се приготвят много лесно и съм го описала в тази рецепта за класическо тирамису.

Предложенията ми за достъпни марки в търговската мрежа с ок състав:

Съставки
  • 1 пакет безглутенови бишкоти
  • 500 ml кокосова сметана (2 бр сметана на DM)
  • 20 г какаово масло
  • 150 мл кафе (еспресо)
  • 100 мл вино Марсала или ром
  • какао за поръсване

Инструкции за приготвяне

  1. Приготви кафето и смеси с виното Марсала в купа
  2. Разтопи какаовото масло
  3. В купа разбъркай кокосовата сметана с какаовото масло до хомогенна смес – не е нужно да се разбива с миксер
  4. Приготви тавичка и започни да нареждаш бишкоти като ги потапяш в сместа с кафе – използвам тавичка около 25 см за тази рецепта
  5. Сложи 1/2 от крема, още един ред бишкоти и останали крем
  6. Охлади за една нощ или поне няколко часа
  7. Поръси с какао непосредствено преди сервиране

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти