Здравословни рецепти

ДесертиПразнични рецептиБисквитиВеликденски рецепти

Безглутенови бисквити

Без глутен

Подготовка

5 минути

Приготвяне

10 минути

Порции

-

Безглутеновите десерти могат да бъдат също толкова вкусни, колкото и класическите. Приготвят лесно, имат приятна текстура и могат да се комбинират с шоколад, ядки или сушени плодове.

Запази
Съставки
  • 1 яйце
  • 120 г кокосова захар
  • 100 г масло (на стайна температура)
  • 60 г овесено брашно
  • 60 г бадемово брашно
  • 50 г брашно от елда
  • 50 г нишесте от тапиока
  • 1 ч.л. настъргана портокалова кора
  • 2 с.л. стафиди, накиснати в ром
  • бурбонска ванилия
  • шоколад, ядки, сушени плодове или други добавки по избор

Инструкции за приготвяне

  1. Разбий с миксер яйцето, кокосовата захар и маслото до получаване на гладка смес.

  2. Добави всички брашна и нишестето и разбъркай, докато се оформи меко тесто.

  3. Прибави добавките по избор. За великденски аромат чудесно се съчетават стафиди, накиснати в ром, и настъргана портокалова кора.

  4. Оформи бисквитки, подреди ги върху тава с хартия за печене и изпечи в предварително загрята на 180°C фурна за около 10 минути.

  5. Остави ги да се охладят напълно, преди да ги преместиш – докато са топли са по-меки, а след охлаждане стягат и стават приятно хрупкави.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

бадемово брашнобрашно от елдабурбонска ванилиякокосова захармаслонишестеовесено брашнопортокалова кораромстафидисушени плодовешоколадяйце
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Чурос

Хрупкави отвън, меки отвътре и с онзи характерен аромат на канела – тези домашни чурос са истинско удоволствие за душата!

Разгледай рецептата