Здравословни рецепти

Scones или сладки чаени хлебчета

Подготовка

10 минути

Приготвяне

30 минути

Порции

8 порции

Ако никога не си правила скони у дома, време е да опиташ. Тези малки печива са чудесна идея за закуска или следобедно кафе и стават още по-вкусни, когато ги сервираш леко топли.
Съставки
  • 200 г лимецово брашно
  • 50 г кокосова захар
  • 150 г соево или кисело мляко
  • 1 с.л. бакпулвер
  • Сокът от 1 лимон
  • Настъргана кора от 1 лимон
  • Щипка сол
  • Шепа замразени боровинки или други горски плодове

Инструкции за приготвяне

  1. Смеси млякото с бакпулвера и го остави за кратко, докато се активира и набъбне.

  2. В купа смеси лимецовото брашно, кокосовата захар, лимоновия сок, лимоновата кора и щипка сол. Добави млякото с бакпулвера и разбъркай добре.

  3. Добави горските плодове и ги смеси внимателно с тестото.

  4. Върху тава, покрита с хартия за печене, оформи тестото в кръг. Можеш да го разрежеш предварително на триъгълни парчета или да го направиш след изпичането.

  5. Изпечи в предварително загрята на 180°C фурна за около 30 минути.

  6. Остави леко да се охлади и по желание поръси с кокосово брашно за ефект „пудра захар“.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Открий още вкусни рецепти