Unicorn pancakes

Unicorn pancakes

Продукти:

  • 2 яйца
  • 1 малък банан
  • 2 с.л кокосово брашно
  • замразени плодове
  • сода
  • бурбонска ванилия
  • тахан
  • ядки
  • ягоди

Приготвяне:

Бананът се намачква и към него се добавят яйцата и останалите съставки. Пекат се 2-3 малки палачинки на тиган без мазнина, покрити с капак до готовност. Към останала смес се добавят ягоди или червените замразени плодове. Пекат се още 2-3 палачинки и към последната част от сместа се добавят замразените боровинки и другите тъмно лилави плодове. Изпичат се останалите палачинки. Нареждат се една върху друга като куличка. Заливат се с тахан по избор и се декорират с натрошени какаови зърна и ядки.

DSC_1487 DSC_1518 DSC_1508