Здравословни рецепти

ДесертиПразнични рецептиМъфини и кексовеПастичкиТорти

Birthday cake

Подготовка

5 минути

Приготвяне

15 минути

Порции

1 порция

Тази домашна торта е идеалният десерт за рожден ден или друг специален повод. Сочни блатове, нежен крем и възможност да я декорираш с любимите си плодове превръщат всяко парче в истинско удоволствие.
Запази
Съставки

За браунито

  • 2–3 малки или 1 голям сладък картоф
  • 1 добре узрял банан
  • 1 яйце
  • 2 с.л. петмез от фурми или друг подсладител по избор
  • 1 ч.л. ванилов екстракт или ванилия
  • 2 с.л. неподсладено какао на прах
  • 2 с.л. кокосово брашно
  • щипка сода бикарбонат
  • замразени череши

За глазурата

  • какаово масло
  • неподсладено какао на прах
  • замразени плодове

Инструкции за приготвяне

  1. Изпечи сладките картофи до омекване, след което ги намачкай заедно с банана. Добави яйцето, петмеза от фурми, ванилията, какаото, кокосовото брашно и содата бикарбонат. Разбъркай до получаването на гладка и хомогенна смес.

  2. Прехвърли сместа в малка форма, покрита с хартия за печене, и разпредели замразените череши. Изпечи в предварително загрята на 180°C фурна до готовност. Остави браунито да изстине напълно.

  3. За глазурата разтопи какаовото масло и го смеси с какаото до получаването на гъста шоколадова смес. Намажи изстиналото брауни – след охлаждане глазурата ще се втвърди.

  4. Постави замразените плодове в малка касерола и ги загрей на умерен огън, докато се сгъстят и се получи плодов сос. Разпредели част от него върху шоколадовата глазура.

  5. Остави десерта да се охлади напълно, след което го нарежи на парчета и сервирай.

Още информация

Разгледайте още рецепти с:

банангорски плодовекакао на прахкокосово брашноподсладителсладък картофсушени плодоветаханфурмияйца
Галерия

Консултация

Персонален подход към храненето, съобразен с твоето тяло, цели и начин на живот.

Запази безплатен опознавателен разговор

Healthylicious продукти

Разгледай всички продукти – шоколади, планер, книга & торби

Разгледай

Бъди част от общество с над 1400 души със сходни интереси!

Включи се

Открий още вкусни рецепти

Крекери

След като веднъж опиташ домашни крекери, трудно ще се върнеш към готовите. Хрупкави, ароматни и приготвени с няколко съставки, те…

Разгледай рецептата

Струфоли

Струфоли (struffoli) или медени топки е италианско (типично за Неапол) ястие. Златисти, хрупкави и леко сиропирани. Идеални за споделяне и…

Разгледай рецептата